ข้าวต้มใบกะพ้อ By ทำเองอร่อยจังFacebook

ใบ พ้อ ใบกะพ้อ มีลักษณะคล้ายฝ่ามือ เรียงเวียนสลับ รูปกลม ก้านใบรูปสามเหลี่ยม หนามแหลมสีดำ พัดใบกะพ้อคือ การนำใบกะพ้อส่วนที่เป็นยอดกลมยังไม่บานมาแยกเป็นกลีบ ผึ่งแดด ลวกน้ำร้อนทำให้มีความทนทาน

ล้างมือให้สะอาด ใบพ้อ ตากแห้ง ทำเป็นทรงไว้ล่วงหน้า 1-2 วัน  ใบมะตูม ลักษณะไทย ตอนที่ 292 : ออกพรรษภาคใต้ ขนมต้มใบกะพ้อ 18 ต ค 59