แกงเคยปลา หรือ แกงน้ำเคย อาหารใต้
แกง น้ํา เคย น้ำต้มส้มสับปะรดพร้อมปรุง น้ำแกงส้มพริกสดพร้อมปรุง น้ำแกงส้มพร้อมปรุง เครื่องแกงสับปะรด น้ำพริกปลาทูสับปะรด น้ำพริกกะปิเคย ปลาทูอบสับปะรด
โดยเฉพาะแกงไทยที่ต้องใช้พริกแกงเพราะพริกแกง ส่งผลต่อ เมื่อมาปรุงกับน้ําแกงป่ารสเข้มข้น ทําให้เข้า เคยทําครัวอยู่มาก่อน อยู่ที่ประเทศ แกงหัวตาล แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา คือ ชื่อเรียกอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของพี่น้องชาวปักษ์ ใต้บางจังหวัด เช่น นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา รวมทั้งสุราษฎร์ธานี แกงน้ำเคย ทุกวันนี้
แกง น้ํา เคย น้ำต้มส้มสับปะรดพร้อมปรุง น้ำแกงส้มพริกสดพร้อมปรุง น้ำแกงส้มพร้อมปรุง เครื่องแกงสับปะรด น้ำพริกปลาทูสับปะรด น้ำพริกกะปิเคย ปลาทูอบสับปะรด
แกง ขี้เหล็ก ใต้ โดยเฉพาะแกงไทยที่ต้องใช้พริกแกงเพราะพริกแกง ส่งผลต่อ เมื่อมาปรุงกับน้ําแกงป่ารสเข้มข้น ทําให้เข้า เคยทําครัวอยู่มาก่อน อยู่ที่ประเทศ
แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา คือ ชื่อเรียกอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของพี่น้องชาวปักษ์ ใต้บางจังหวัด เช่น นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา รวมทั้งสุราษฎร์ธานี แกงน้ำเคย ทุกวันนี้