เรื่องที่ ๘ เทคโนโลยีชีวภาพ - สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ

เทคโนโลยีชีวภาพ  อุตสาหกรรมการเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ ผู้นำด้านนวัตกรรมการเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ อุตสาหกรรมการเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ คือหัวใจหลักของประเทศไทย เพราะประเทศไทยเป็นประเทศ ที่มี เทคโนโลยีชีวภาพ คือ การนำความรู้ด้านชีววิทยา โดยเฉพาะสาขาพันธุศาสตร์ มาใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อมนุษย์ในหลายรูปแบบ เช่น พันธุวิศวกรรม การโคลน การถ่ายฝากตัวอ่อน การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เป็นต้น

เทคโนโลยีชีวภาพ คือการนาเอาสิ่งที่มีชีวิตหรือชิ้นส่วนของสิ่งมีชีวิตได้แก่พืช สัตว์หรือจุลินทรีย์มาทาให้เกิดการเปลี่ยนแปลง โดยใช้ความรู้หรือเทคนิควิธีการทางวิทยาศาสตร์ ทำไมต้องเรียน วท บ เทคโนโลยีชีวภาพ ? หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ ครอบคลุมถึงเทคโนโลยีโดยการนําความรู้และวิธีการ ตลอดจนกลไกจากเครื่องมือทางด้านต่างๆ

ผู้ประกอบการธุรกิจส่วนตัวเจ้าของธุรกิจ หรือที่ปรึกษาในด้านผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีชีวภาพ และการควบคุมมลภาวะที่เกิดขึ้น เช่น การบำบัดน้ำเสีย หรือวัสดุเหลือทิ้งจากการผลิต เป็นต้น เทคโนโลยีชีวภาพ เป็นเทคโนโลยีที่เกิดจากการศึกษาและนำความรู้ในสาขา ชีววิทยาจุลชีววิทยา เคมีอณูพันธุศาสตร์ที่เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตชนิดต่าง ๆ เช่น จุลินทรีย์ พืช และสัตว์