เต้าหู้ยี้ ประโยชน์ และวิธีทำเต้าหู้ยี้ - พืชเกษตร คอม

H47 เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว รสเผ็ด( 涵兴记、香辣豆腐乳 ）ขนาด260g ใช้สำหรับปรุงอาหารหรือกินคู่กับข้าวเปล่าข้าวต้มหมั่นโถว

เต้าหู้ยี้ เป็นผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักที่มีลักษณะเป็นก้อนสีเหลี่ยม เนื้อเต้าหู้เนียน ละเอียด มีความนุ่ม เนื้อเต้าหู้มีหลายสี อาทิ

เต้าหู้ยี้ วิธีทำ 1 หั่นฟองเต้าหู้เป็นท่อน หั่นเต้าหู้เป็นแผ่นๆ 2 ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดให้ด้านนอกสีเหลืองสวย ใส่ฟองเต้าหู้ ผัดเล็กน้อย ใส่เต้าหู้ยี้ ถั่วงอก ผัดต่อเล็กน้อย 3 ใส่น้ำสะอาด ปรุงด้วยซอสปรุง

น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ คนจำนวนมากชอบทานเต้าหู้ยี้ บางคนถึงกับต้องกินทุกมื้อเลย แต่ว่า เต้าหู้ยี้นั้นเค็มมาก ทานติดต่อกันเป็นเวลานานจะส่งผลกระทบต่อร่างกายไหม？ทานเต้าหู้ยี้อย่างไรถึงจะมีผลดีต่อสุขภาพกัน？