เจษฎาโอ้โฮ : ต้มปลาร้าหัวตาล บ้านห้วยกรด จ ชัยนาท

หัวตาลอ่อน มีแค่เชือกและมีดปาดตาลก็เก็บลูกตาล จนมาได้ #หัวตาลอ่อน ไม่รีรอให้ป้าแอ๋วทำเมนู #แกงปลาร้าหัวตาล ที่รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องพริกแกงปลาช่อนย่าง และเด็ดสุดใส่น้ำปลาร้าหอม

หัวตาล ข้าวแช่เมืองเพชร ขนมจีนทอดมัน และ ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงเมืองเพชร เปิด 'ไมซ์เชื่อมกรุง' เที่ยว 'เส้นทางสายไมซ์ สำหรับมื้อพิเศษในทริปนี้ Gala Dinner

หัวตาล ชิมความอร่อยของ แกงหัวตาล หรือ แกงหัวกะโหนด เมนูพื้นบ้านเพชรบุรี ที่รสชาติเข้มข้นจัดจ้านทั้งเผ็ด หวาน มัน เค็ม #ข่าวช่อง8 #ปากท้องต้องรู้ #ข่าวออนไลน์ช่อง8 #แกงหัวตาล

หาดหัวตาล ปอกหัวตาลให้ได้ตามปริมาณที่ต้องการแล้ว นำไปต้มเคี้ยวจนหัวตาลจืด แกงหัวตาล มีส่วนผสมคือ นำใบย่านาง มาตำรวมกันให้ละเอียดคั้น ใบย่านาง กรองเอาแต่น้ำ เครื่องปรุงอื่นก็มีพริกแกง ปลาร้า