สำหรับใครที่สนใจทำเมนูหอยทอด ไม่ว่าจะทำทานเองในบ้านหรือทำขาย วันนี้เราจะขอแนะนำวิธีการเลือกแป้งหอยทอดแบบง่าย ๆ มาฝากกันโดยมาพร้อมคำแนะนำเบื้องต้นจากเจ้าของร้านอาหารที่มากประสบการณ์ พร้อม
ร้านหอยทอด ข้อมูลร้าน ดูแผนที่ 20 ธ ค 65 ร้านหอยทอด สายหอย สายทอดต้องโดน กับเมนูเด็ดของร้านนี้ หอยทอด แป้งบางกรอบ ไม่อมน้ำมัน นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมผักกาด, หอยทอดหอยแมลงภู่, ออส่วนหอย STEP 1 : เตรียมแป้งหอยทอด · นำแป้งข้าวเจ้า แป้งทอดกรอบ พริกไทย และเกลือ ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำปูนใส และใส่น้ำโซดาเย็นจัด คนให้แป้งละลายเข้ากัน · ต่อด้วยใส่เนื้อหอยและต้นหอมซอยละเอียด
อันดับพรีเมียร์ 4 เมนูร้านผัดไทย หอยทอด สูตรเด็ดพร้อมเปิดร้าน · 1 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่ไชโป๊สับ กุ้ง และเต้าหู้เหลืองลงผัดจนกุ้งสุก หอยทอด เมนูอาหารยอดนิยม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หอยทอดหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน ถั่วงอกกรุบกรอบ หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานกับน้ำจิ้มหอยทอด เพิ่มความอร่อยเข้ากัน
