แกงคั่วหอยถ่าน น้ำแกงเข้มข้นถึงใจ Foodwork

หอยถ่าน  แกงคั่วหอยถ่าน อาหารบ้าน ๆ หากินเอง ช่วงโควิด ประหยัดได้ดีค่ะ #แกงคั่วหอยขม #แกงคั่วหอยดำ #แกงหอยขม  แกงคั่วหอยถ่าน อาหารบ้าน ๆ หากินเอง ช่วงโควิด ประหยัดได้ดีค่ะ #แกงคั่วหอยขม #แกงคั่วหอยดำ #แกงหอยขม

แกงคั่วหอยถ่าน อาหารบ้าน ๆ หากินเอง ช่วงโควิด ประหยัดได้ดีค่ะ #แกงคั่วหอยขม #แกงคั่วหอยดำ #แกงหอยขม  ที่บ้านธรรมชาติล่าง ออกเดินทางไปดูวัตถุดิบกันที่เป็นของดีที่ชุมชนธรรมชาติล่าง จังหวัดตราดกัน อย่าง หอยถ่าน และพาไปชิมอาหารที่ไม่ซ้ำกับที่ไหนแน่นอน รับชมได้ทาง

วิถีการหาหอยครั่ง หรือ หอยถ่าน นำมาทำเมนู แกงเผ็ดหอยถ่าน ของชาวบ้าน จ ตราด · Comments6  เกร็ดความรู้ หอยถ่าน เป็นหอยฝาเดียวที่อาศัยอยู่ในน้ำกร่อย รูปทรงเรียวแหลมและม้วนเป็นเกลียวคล้ายมวนพลู เปลือกมีสีนํ้าตาลเข้มหรือสีดํา คล้ายสีของถ่าน จึงเรียกว่า หอยถ่าน ดั้งเดิม