สาคูไส้หมู - พจนานุกรมแปล ไทย-ไทย ราชบัณฑิตยสถาน

สาคูไส้หมู · 1 นำสาคูใส่กระชอนเทน้ำใส่เม็ดสาคู พอให้เม็ดสาคูนิ่ม เทใส่ภาชนะ นวดเล็กน้อยพอเข้ากัน · 2 นำน้ำมันใส่กระทะพอร้อน ใส่สามเกลอ ลงผัดพอ

ไส้สาคูไส้หมู เพียงแต่จะไม่ใส่หัวผักกาดแห้งหรือไชโป๊ว แต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอยหรือผักชี หมี่กรอบส้มซ่า อาหารโบราณที่มีมานานกว่าร้อยปี

สาคูไส้หมู กี่แคล วิธีทํา สาคูไส้หมู ง่ายๆ สูตรแป้งนุ่มไม่เหนียว ไส้รสเข้มข้นกลมกล่อม อร่อยสุดๆ Tapioca Balls with Pork Filling **สูตรนี้ต้มหรือนึ่งก็ได้ค่ะ **รสหวานนำเค็มตาม กลมกล่อมลงตัว

สาคูไส้หมู ส่วนผสม สาคูไส้หมู ครัวพิศพิไล · 1 ใส่น้ำมันเจียวสองสามช้อนในกระทะ เปิดไฟกลาง · 2 ใส่ไชโป๊วหวาน น้ำตาลมะพร้าว ผัดให้เข้ากัน · 3 ใส่หมูสับ ผัดให้สุกดี ลองชิมรสชาติ ให้ออกหวานๆ เค็มๆ