วอเตอร์เครส ราชินีผัก ประโยชน์จัดหนัก ทำได้หลายเมนู

วอเตอร์เครส หรือ ผักสลัดน้ำ วอเตอร์เครส วอเตอร์เครส,สลัดน้ำ,Water Cress วอเตอร์เครส ผักมากคุณค่ามีธาตุเหล็กสูง ผักสีเขียวเข้ม กรอบ ใช้โรยหน้าเมนูสลัดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร หรือ ปรุงเป็นแกงจืด ผักน้ำมันหอย ผักวอเตอร์ ผักวอเตอร์เครส สรรพคุณของผักวอเตอร์เครส · ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชรา · ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย บำรุงสุขภาพ · ช่วยบำรุงและรักษาสายตาเพราะเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ · สารลูทีนและ

วอเตอร์เครสแดง ชื่ออังกฤษ: Watercress ชื่อวิทยาศาสตร์: Nasturtium officinale Aiton วอเตอร์เครส มีชื่อภาษาไทยว่าผักสลัดน้ำ หรือหลายคนมักเรียกว่าผักน้ำ มี