ยำกบ คืออาหารเหนือที่มีวิธีการทำคล้ายๆ ยำจิ้นไก่ ซึ่งมีพริกลาบเหนือตราแม่น้อยเป็นเครื่องปรุงสำคัญ ให้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิด
ยำกบใส่กระท้อน #ยำกบน้ำพริกเผา #ครัวแมวเหมียว สิ่งที่ต้องเตรียม • เนื้อกบ • กระท้อน • พริกขี้หนู • หอมแดง • น้ำมะขามเปียก • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย อาหารเหนือ #ยำกบ #พริกลาบ อาหารเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นของเครื่องเทศจากพริกลาบ ยำกบมีขั้นตอนการทำเหมือนยำไก่ ดังนั้นเพื่อนๆ ที่ไม่ทานเนื้อกบสามารถเอาไปปรับใช้กับไก่ได้นะคะ
วันธงชัย พฤษภาคม 2566 ข้าวผัดปูสูตรภัตตาคาร แอบเอาสูตรมาบอกกัน พร้อมเทคนิคผัดข้าวไม่ติดกะทะ บ้านน้ำยำ สร้างอาชีพ บ้านน้ํายํา สร้างอาชีพ #เที่ยวลาวใต้ ตลาดแลงเมืองสาละวัน ปู ปลา กบ ยำกบ ยำกบ ยำง่าย กินอร่อย · 1 เปิดแก๊ส เทน้ำใส่หม้อครึ่งหม้อ รอจนน้ำเดือดใส่กบลงไปต้มให้กบสุก ปิดแก๊ส ตักกบใส่ชาม · 2 ฉีกกบเป็นชิ้นเล็กๆใส่ชามไว้ สวัสดีค่ะ
