ยำหมี่ อกไก่ฉีก เด็ดที่น้ำยำแซ่บ วิธีนี้เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น คิดไม่ถึงจะอร่อย

ยำหมี่ แบบฉัน ยำ หมี่ แจกสูตร #ยำหมี่ขาว ยำแซ่บๆ หมี่นุ่ม #ยำหมี่ขาวหมูยอ หมูยออร่อย จดสูตรค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - เส้นหมี่ 180 กรัม - หมูสับ 200 กรัม - หมูยอ 1 แท่ง - มะนาว 4 ลูก ยำโบราณ หมี่ยำ กระสัง · 9 ใบแมงลัก ต้นหอมผักชีและตะไคร้ ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวา ใส่ได้ตามชอบ · 8 กะเทียมเจียว กากหมูเจียว · 7 เกลือ · 6 น้ำมะขามเปียก · 5 น้ำปลา · 4 ปลา

ยำวุ้นเส้น หมี่ยำรสเด็ด ใคร ๆ ก็ทำได้หมี่ยำ เป็นอาหารทานเล่น แต่ด้วยรสชาติที่จัดจ้านครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หอมปลาป่น ตะไคร้ และใบแมงลัก ด้วยวิธีทำที่ง่าย จึงเหมาะกับสาว ๆ