วิธีทำมันบด STEP 1 : ต้มมันฝรั่ง · ตั้งน้ำใส่เกลือเล็กน้อย รอจนเดือด · กรีดผิวมันฝรั่งก่อนลงต้ม เพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น · เมื่อมันฝรั่งสุกนำขึ้นจากหม้อ แล้วแช่น้ำให้พอหายร้อน · เมื่อมันฝรั่งหายร้อนแล้ว
วิธีทำ มันบด โดย จอมมารคากิ และส่วนผสมอย่างละเอียดพร้อมอธิบายวิธีทำเป็นขั้นตอน ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูง่ายๆ อร่อย อิ่มสบาย อยู่ท้อง เมนูวันนี้คือ มันบด แบบ KFC จะทำไว้กินเป็นอาหารเช้า หรือจะกินคู่สเต็ก ราดน้ำเกรวี่ ก็อร่อย
สิงห์งาแกะ หรือกินกับสเต็ก ใครที่ชอบมันบด ตามมาดูวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสมของมันเทศญี่ปุ่นสีม่วง 1 มันเทศญี่ปุ่นสีม่วง 500 กรัม 2 เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ 3 พริกไทย 1 ช้อนชา 4 นมสดจืด 100 มิลลิลิตร 5 วิธีทำ มันบด ปอกเปลือก มันฝรั่ง ออกให้หมด ล้างให้สะอาด แล้วหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเต๋าเล็กๆ เวลาเราต้มจะได้สุกง่ายๆ นำหม้อใส่น้ำ ตั้งไฟกลาง ต้ม มันฝรั่ง จนสุก นำ มันฝรั่ง ที่สุกแล้ว มาบด
