วันนี้ไม่ได้กิน ปังปู แต่ได้กิน เนื้อปูผัดผงกระหรี่ จานใหญ่!!!

ปู ผัด ผง กะหรี่ pantip  -ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียม ใส่ปู ใส่หอมใหญ่ ผัดให้ปูสุกสีส้ม -กวาดเครื่องปรุงลงไป คลุกๆๆๆ -ตอกไข่ ใส่ข้างๆกระทะ รอให้สุกนิดๆ คลุกๆๆๆ -เติมนมจืด คนๆๆ รอสักพักน้ำงวดใกล้จะแห้ง Daftar ปู ผัด ผง กะหรี่ pantip น้ำตาลทราย 1 ชต พริกชี้ฟ้า 2-3 เม็ด หอมใหญ่ 1 หัว ไข่ไก่ 3 ฟอง ใบคื่นช่าย 1 ถ้วย ผงกะหรี่ 2-3 ชต นมข้น

พ่อครัวเถื่อน เคยทำแต่ปูผัดผงกะหรี่ ผัดกับกระเทียมสับและใส่ไข่ไก่ ปรุงรสด้วยน้ำปลาให้พอเค็ม ๆ นิดหน่อย แบบที่เตี่ยเคยทำให้กินตอนเด็ก ๆ ปู แถมการเดินทางไปก็สะดวกมาก อยู่หลังสามย่านมิตรทาวน์เอง เมนูแนะนำของร้านนี้ก็คงจะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้ถ้าไม่ใช่ข้าวปูผัดผงกะหรี่, ข้าวไข่ข้นปู, ผัดหมี่ฮ่องกงปู

สำหรับทุกท่านที่ติดตามเจ้าปูเมื่อวานวันนี้นางแปลงร่างมาอยู่ในจานแล้วจร้า~กับ แทแด๊นปูผัดผงกะหรี่ และวันนี้สำหรับเดือนรอมฎอนเชฟมาร์จะมาสอนวิธีการทำ โปรดติดตามกัน  1 ปู กุ้ง ปลาหมึก 2 นมสดกล่องเล็กครึ่งกล่องหรือมากกว่านั้นตามใจชอบ 3 เครื่องปรุงสำเร็จรูป ไอเชฟ ผัดผงกะหรี่