??? ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ???

ปั้นสิบ  ปั้นสิบ บ้างก็ ปั้นขลิบ แล้วชื่อขนมนี้คืออะไรกันแน่ มาฟังเรื่องราวกันครับ ปั้นสิบ เดิมคำโบราณว่ากันว่ามาจากคำว่า แป้งสิบ เพราะเป็นการนำเอาแป้งมาห่อไส้ แล้วทำการจับพับเนื้อแป้งห่อ ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ใครอยากรู้ วิธีทำปั้นขลิบ ให้แป้งกรอบนาน พร้อมไส้รสชาติเค็มหวานเข้มข้น SGE รวมมาให้แล้ว 6 สูตร รับรองว่า ทำได้ง่าย

ปั้นสิบนึ่งไส้ปลา อาหารว่างของไทยที่มีมาแต่โบราณแต่ในปัจจุบันเริ่มหาทานได้ยากมาขึ้น ปั้นสิบ หรือ ปั้นขลิบ คือ แป้งที่นำมากวนจนเป็นก้อน แล้วนวดจนนิ่ม ขนมปั้นสิบ ส่วนผสมแป้ง แป้งสาลี 3 ถ้วย แป้งข้าวเจ้าตราช้างสามเศียร 4 ช้อนโต๊ะ เนยสด ชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมนำ้ปรุงแป้ง น้ำปูนใส 6 ช้อนโต๊ะ กะทิ 5

ปั้นสิบ ความหมาย ของกินอย่างหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้า ใช้แป้งห่อไส้แล้วม้วนบิดริมแป้งตรงที่ประกบ​กันให้เป็นลายเกลียว นึ่งหรือทอด; ปกป้อง ความ ปั้นสิบ บ้างก็ ปั้นขลิบ แล้วชื่อขนมนี้คืออะไรกันแน่ มาฟังเรื่องราวกันครับ ปั้นสิบ เดิมคำโบราณว่ากันว่ามาจากคำว่า แป้งสิบ เพราะเป็นการนำเอาแป้งมาห่อไส้ แล้วทำการจับพับเนื้อแป้งห่อ