5 สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น กินอร่อยได้ไม่มีเบื่อ

ช่วงนี้เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันกำลังมาแรง และหนึ่งในวัตถุดิบที่หลายๆ บ้านนิยมนำมาใส่หม้อทอดแบบง่ายๆ สบายๆ ก็คือ ลูกชิ้นปลาระเบิดนั่นเองค่ะ และวันนี้เราจะมาแจก สูตรอาหาร

ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกินสูตรพริกแห้งคั่ว · นำพริกชี้แฟ้งแดงที่หั่นแล้ว กระเทียม หอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วและน้ำสะอาดใส่ลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียดตามต้องการ นำไปเทลงในหม้อ · ใส่น้ำตาลทราย ผงปรุงครบรส

น้ําจิ้มลูกชิ้น 1น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตร 1 · น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง · น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ · พริกขี้หนู 8 เม็ด · กระเทียมจีน 8 กลีบ · กระเทียมดอง 3 หัว · น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ · ซอสพริกศรีราชา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ําจิ้มลูกชิ้น น้ำตาลโตนด 2 ช้อนโต๊ะ ➡️ส่วนที่ 2➡️อัตราส่วนน้ำจิ้ม พริกเผาที่เราทำไว้ เกลือ 100 กรัม น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม (ลองใส่แค่ 800