น้ำพริกกระปิ
น้ำพริกกะปิไข่ชะอมปลาทูทอด
ผสมกับพริกแดงจินดาค่ะ แล้วก็กระเทียม หอมแดง ใส่ลงไปได้เลยค่ะ ตามด้วยกะปินะคะ กะปิแม่บ้าน ใช้สองชนิด กะปิตาชั่งกับกะปิเคย จะทําให้รสชาติกลมกล่อมค่ะ กะปิตราชั่งเขาก็จะมีกลิ่นหอมมาก
เว็บไซต์ น้ำพริกกระปิ ผสมกับพริกแดงจินดาค่ะ แล้วก็กระเทียม หอมแดง ใส่ลงไปได้เลยค่ะ ตามด้วยกะปินะคะ กะปิแม่บ้าน ใช้สองชนิด กะปิตาชั่งกับกะปิเคย จะทําให้รสชาติกลมกล่อมค่ะ กะปิตราชั่งเขาก็จะมีกลิ่นหอมมาก น้ำพริกกระปิ น้ำพริกกะปิ จิ้มกับผักเคียงเยอะๆ ฟินสุดๆ! หอมกะปินวลๆไม่เค็มจนเกินไป จดสูตรเลยค่า วัตถุดิบและส่วนผสม กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกกระปิ วิธีทำน้ำพริกกะปิกุ้งสด ให้ลวกกุ้งที่หั่นไว้เป็นชิ้นเล็กๆ พักทิ้งไว้ แยกตำน้ำพริกกะปิ โดยใช้หอมแดงหั่นฝอย ใส่กระเทียมเล็กน้อย นำน้ำลวกกุ้งเติม และใส่กุ้งสดตามชอบ เติมรสชาติให้พอดี พร้อมเสิร์ฟ ขั้นตอนการทำ 1 เอากะปิห่อฟรอยด์ แล้วเอาไปย่างหรือใส่ในหม้อทอด ไฟ180 ประมาณ 8 นาที 2 แกะเปลือกกระเทียมออก ตำพร้อมกะปิเพื่อดับคาว ตำให้กระเทียมแหลก 3 ใส่พริกขี้หนูไป - กระเทียม 50 กรัม - พริกแดงจินดา 30 กรัม - พริกขี้หนูสวน 10 กรัม - มะอึก 1-2 ลูก - กะปิ 3+12 ช้อนโต๊ะ - มะเขือพวง 30 กรัม - น้ำมะนาว 4 ช้อนโตีะ - น้ำส้มคั้นน้ำเปล่า
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
