คลาสทำอาหารเดือนกันยายน ♀️ Sourdough ขนมปังซาวโดว์ - วันเสาร์ ที่ 3
ซาวโดว์ ซาวโดว์ Sourdough Bread สวัสดีค่ะวันนี้เปิ้ลมากับขนมปังยีสต์ธรรมชาตินะคะ sourdough bread จากวีดีโอก่อนที่เราเลี้ยงยีสตืธรรมชาติกันด้วยแป้งโฮ แจกสูตรขนมปังซาวโดว์ ที่ต๋อยทำขายที่เคนย่า ตอนนี้ทำสูตรนี้สูตรเดียว เพราะขนาดพอดีกับตะกร้าพักขนมปังที่ซื้อมาจากไทย สูตรสำเร็จ 1 ก้อน 72% Hydration 320g แป้งขนมปัง 230g น้ำ
กาแฟสดบดเอง, โฮลวีททำเอง ยกเว้นเจอซาวโดว์ มื้อเช้าแพงหน่อย ประมาณ 150 บาท ค่าน้ำมันไม่เสีย เพราะรถใช้แก้ส ไปกลับ 100-300 กม แล้วแต่ดวง แจกสูตรขนมปังซาวโดว์ ที่ต๋อยทำขายที่เคนย่า ตอนนี้ทำสูตรนี้สูตรเดียว เพราะขนาดพอดีกับตะกร้าพักขนมปังที่ซื้อมาจากไทย สูตรสำเร็จ 1 ก้อน 72% Hydration 320g แป้งขนมปัง 230g น้ำ
แจกสูตรขนมปังซาวโดว์ ที่ต๋อยทำขายที่เคนย่า ตอนนี้ทำสูตรนี้สูตรเดียว เพราะขนาดพอดีกับตะกร้าพักขนมปังที่ซื้อมาจากไทย สูตรสำเร็จ 1 ก้อน 72% Hydration 320g แป้งขนมปัง 230g น้ำ Aritsan Sourdough Bread ขนมปังซาวโดว์ ขนมปังของคนรักสุขภาพ อบใหม่ๆ ทุกออเดอร์ ฿ ·182 sold Nonthaburi · Nayimbakery Hi Fiber Sourdough ขนมปังซาวโด