สันคอ กับ คอหมู แตกต่างกันอย่างไรมาดูกันค่ะ - #ThaiPBS

คอหมู  คอหมูย่าง #สูตรคอหมูย่าง ส่วนผสม คอหมู 1300 กรัม รากผักชี 2-3 ราก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ้ป 200 กรัม ซีอิ้วขาว 80 กรัม แจกสูตร #สันคอหมูทอดน้ำปลา ทอดกรอบๆ ทอดร้อนๆ หอมอร่อย วัตถุดิบและส่วนผสม สันคอหมูทอดน้ำปลา สันคอหมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 2

สันคอหมู เป็นส่วนเนื้อแดงมีสีชมพูเข้มกว่าส่วนอื่น และมีไขมันแทรก ทำให้เนื้อมีความนุ่มมากกว่าเนื้อส่วนอื่น ๆ โดยสันคอหมูจะอยู่ติดกับสันนอก ซึ่งเป็นชิ้นส่วนที่ใกล้คอหมู อย่างไรก็ตามหมู 1 ตัว จะมี รวม เมนูคอหมู ทำเองง่ายๆ · สันคอหมูสไลด์ผัดผงพะโล้เต้าหู้ทอด · อุด้งแกงกะหรี่ · สันคอหมูสไลด์ผัดพริกหยวก · คอหมูตกครกแจ่วเทอริยากิ · คอหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน · ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว · คอหมูย่าง

7 เมนู สันคอหมู เนื้อนุ่ม เคี้ยวอร่อย กินได้ไม่มีเบื่อ · คอหมูย่าง · น้ำตกหมู · หมูแจ่วบองปลาร้า · สันคอหมูทอดน้ำปลา · สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ · หมูผัดกิมจิ · หมูย่างเกาหลี  คอหมูย่าง #สูตรคอหมูย่าง ส่วนผสม คอหมู 1300 กรัม รากผักชี 2-3 ราก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ้ป 200 กรัม ซีอิ้วขาว 80 กรัม