กลอย ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆและข้อมูลงานวิจัย

กลอย ก๋อย · ชื่อสามัญ Asiatic bitter yam · ชื่อวิทยาศาสตร์ Dioscorea hispida Dennst var hispida · DIOSCOREACEAE · ก๋อย กลอยนก ภาคกลาง กลอย ภาคอีสาน

คำนำหน้านามหรือสรรพนามเป็นเครื่องหมายแสดงว่าคำนามหรือสรรพนามนั้นเป็นอาลปนะ เช่น ดูก่อนอานนท์ ข้าแต่พระคุณเจ้าทั้งหลาย, บางทีอาจเป็นคำร้องเรียกลอย ๆ โดยละเครื่องหมายนั้นไว้ก็ได้ เงิน ดอกลอย รายวัน กลอยมีหลายชนิด ทั้งที่มีเนื้อสีขาว สีครีม และสีเหลือง นำมาแปรรูปเป็นส่วนผสมในอาหาร เช่น ข้าวเหนียวหน้ากลอย และ ถั่วลิสงแผ่นทอดผสมกลอย