วิธีทำขนมเจ๊ะแมะ By กวางเจาเข้าครัวFacebook

อากาศหนาวๆ ที่บ้านแม่แมะ จ เชียงใหม่กับมื้ิอค่ำเป็นหมูกระทะร้อนๆ โอ้ย ฟิน แมะ เที่ยว แม่แมะ อ เชียงดาว จ เชียงใหม่ หมู่บ้านเก่าแก่กลางป่าใหญ่มีอายุมากกว่า 200 ปี เที่ยวน้ำตกสีทอง เก็บยอดชามาคั่ว เก็บเมี่ยงมายำ นั่งหนาวๆนับดาวข้างกองไฟ มายแมะ การแมะ เชื่อว่าหลายท่านคงเคยได้ยินการตรวจของซินแส ที่เรียกว่า การแมะ หรือ พะแมะ กันมา ซึ่งการแมะ เป็นศาสตร์การวินิจฉัยโรคกันมากว่าพันปีแล้ว

แมะ ปลากะแมะ มีพฤติกรรมอาศัยอยู่กองใบไม้ร่วง มักอยู่นิ่งเป็นเวลานานเพื่อรอจับปลาเล็ก ๆ โดยอาหารได้แก่ ปลาและสัตว์น้ำขนาดเล็ก ในประเทศไทยพบอาศัยอยู่ที่ป่าพรุโต๊ะแดง จังหวัดนราธิวาสที่เดียวเท่านั้น